原创 艾小妹 艾瑞咨询
1.白酒产量两位数下滑，头部向好，中小企业过得咋样？
关键词：白酒行业，白酒产量
概要：9月18日，国家统计局发布规上企业酒类产量统计数据显示，2023年1-8月，规模以上白酒企业白酒产量达261.8万千升，同比下滑13.2%。根据公开数据，自2016年以来，白酒产量已经出现六连降，而2023年白酒产量再次下降的可能性极大。业界认为，白酒产量逐年下降，说明行业提前进入品质提升和优胜劣汰的发展阶段。目前，我国的白酒消费结构属于存量市场竞争，行业集中度不断提升，品牌化、品质化发展趋势愈加明显。从白酒上市公司半年报数据来看，多数企业营收实现了两位数增长，头部品牌优势更加明显。随着名优白酒渠道的不断下沉，中小酒企的发展空间进一步被挤压。
2.《馥香型白酒》团标公开征求意见
关键词：团标，馥香型白酒
概要：9月20日，记者从中国酒业协会获悉，关于公开征求《馥香型白酒》团体标准意见的函发布，根据《中国酒业协会团体标准管理办法（2019修订版）》，由河南皇沟酒业有限责任公司提出馥香型白酒团体标准项目建议书。我部依据《中国酒业协会团体标准审查细则（2017版）》立项审查程序，以中酒协标[2023]14号文批准该系列标准立项，中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会牵头制定。
3.跌价、倒挂，多款日本威士忌陷入困局
关键词：日本威士忌
概要：近几个月以来，部分日本威士忌大品牌的价格出现了下跌现象。然而，即便价格下跌，买家的购买热情依然不高。其中的原因有三个方面。首先，经济大环境问题导致酒饮消费疲软，消费者更倾向于选择高性价比的威士忌。第二，部分日威产品的价格泡沫较大，近年来国内人为炒作导致价格不断攀升，一旦经济形势不好，问题就暴露出来。第三，品牌商缺乏对品牌的长远考量，任意提升价格并搭售难以销售的产品，导致经销商没有稳定的预期。这些因素使得部分经销商选择退出日威市场。
4.联名款冰淇淋、咖啡层出不穷 热衷跨界营销折射品牌焦虑？
关键词：跨界联名，白酒
概要：近期，茅台与德芙合作推出了茅小凌酒心巧克力，这是继茅台酱香拿铁之后的又一次跨界联名。其他品牌如奈雪的茶和薄盒范特西音乐宇宙、古井贡酒与八喜等也纷纷推出跨界联名产品。这些联名产品瞄准年轻消费者市场，通过创新产品吸引消费者尝试购买。跨界联名产品可以带来可观的流量和销量，但品牌在高度同质化市场中面临竞争压力和参与年轻消费市场的焦虑。在消费市场上，跨界联名成为品牌实现“出圈”的一种方式。然而，要实现可持续发展，品牌需要综合实力的支撑，包括创意团队、资源配置、组织架构等。
5.葡萄酒商超渠道大变革：供货商开始主动摒弃进场费、条码费模式
关键词：葡萄酒，供应商
概要：我国曾经第二大超市家乐福全国仅余41家门店（截至上半年数据），2023年关闭百余家，2016年高峰时门店数一度超过300家。有数据显示，2023年1-6月，营业面积1000平方米以上的大型超市食品饮料品类销售额同比下滑6%。传统商超一直是葡萄酒较为重要的渠道之一。曾几何时，葡萄酒大牌、大商纷纷支付各种进场费、条码费进驻大型商超占坑位，有的品牌实现了快速动销，有的品牌则通过商超打响了品牌。而如今，这个渠道却在发生翻天覆地的变化，供货商开始主动摒弃进场费、条码费模式。
6.茅台申请食品类茅小凌商标
关键词：茅小凌商标，茅台
概要：天眼查App显示，近日，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司再申请注册食品类“茅小凌”商标。此前，茅台已申请啤酒饮料、科学仪器、酒等国际分类的“茅小凌”“ MAOXIAOLING”商标，其中多个商标已成功注册，其余商标状态也多为初审公告。
7.华润啤酒首度透露白酒打法，要让白酒发展回归消费品逻辑
关键词：战略动向，白酒业务，华润啤酒
概要：9月19日，华润啤酒旗下白酒业务——华润酒业在山东曲阜举行了成立后的首次渠道伙伴大会，华润啤酒董事局主席侯孝海也首次向外界披露了对白酒业务发展思考。侯孝海认为，当下白酒行业面对的国内经济环境和消费者都发生了巨大的变化，白酒行业也面临新挑战，本轮白酒行业深度调整背后，白酒行业的发展需要从奢侈品逻辑回归消费品的本质，而白酒在产业升级、新消费场景失位、年轻化进展缓慢等面临的问题也亟待解决。
8.华润喜力啤酒厦门项目签约增资扩产至100万千升
关键词：增资扩产，华润喜力啤酒
概要：9月8日，华润喜力啤酒完成增资扩产项目签约，据介绍，该项目将产能从40万千升扩大到80万千至100万千升，项目意向在相邻地块新增用地面积约200亩，预计新增投资额12亿元。
9.青岛啤酒100万千升项目拟年底开工
关键词：青岛啤酒
概要：9月21日，记者通过山东省潍坊市召开的“走进大项目”主题系列新闻发布会奎文区专场中获悉，青啤数字化智能新工厂地块征迁已完成，正进行规划设计，拟于年底开工，2024年底新产品下线，年产能由10万千升提高到100万千升。
10.光明冷饮联合泸州老窖推出“酒香月饼冰淇淋”
关键词：跨界联名，光明冷饮，泸州老窖
概要：9月7日，光明冷饮官宣与泸州老窖联名，推出中秋限量款新品“酒香冰淇淋月饼”礼盒。据了解，新品为含酒风味冰淇淋月饼，规格为六枚装，官方零售价为318元。
11.古井贡酒与八喜推联名冰淇淋
关键词：跨界联名，八喜，古井贡酒
概要：据古井贡酒官方消息，古井贡酒·年份原浆与八喜冰淇淋联名推出的冰淇淋产品将于9月19日正式发布。该产品以生牛乳和稀奶油为核心原料，每杯添加大于1.12克古井美酒。据介绍，该产品添加的白酒为古井贡酒·年份原浆“古20”。
原标题：《2023年第39周：酒行业周度市场观察》